2010-11-25から1日間の記事一覧

リンゴのキャラメル煮(よしながふみ『きのう何食べた?』4巻)

お休みの日に遊びに行ったマルシェでおいしそうな紅玉を見つけたので、これはもう作るしか。 焦げたら大変! と身構えて鍋をにらんでいたので、「かなりこげ茶色に焦げてくるまで」というのを忘れて、栗色の時点でリンゴを投入してしまいました。 木べらでぐ…