迷宮レストラン

迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで

　歴史上の人物の他、カッパやサンタクロースといった「有名人」をお客様に迎えてメニューを考え、実際に作ってしまうレシピ集ともエッセイともつかない不思議な本。盛りつけとかスタイリングが少し野暮ったいのはご愛敬か。できれば食生活にあわせて食べ方もレクチャーして欲しかったな。基本的に前菜、主菜、汁物、デザートで構成されているのだけれど、こういうコース料理を食べていたとは限らないと思うので。